Essen und Trinken
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Crêperie du Palais

Unser Haus bietet Ihnen neben den originalen Crêpes und Buchweizen-Galettes aus der Bretagne viele weitere französische Spezialitäten.

Weisser Schwan, Foto: Hotel Elephant

Gasthaus Zum Weißen Schwan

Seien Sie willkommen in einem der traditionsreichsten Gasthäuser Europas. Lassen Sie sich in historischem Ambiente verwöhnen und genießen Sie den Geist der Klassik.

Café Restaurant Frauentor, Foto: Guido Werner, weimar GmbH

Frauentor Café und Restaurant

Eine kreative Küche mit Thüringer Gerichten und mediterranen Speisen in bester Lage von Weimar.

Gasthaus Zum Schwarzen Bären

Unser „Schwarzer Bär“ wurde bereits im Jahre 1540 erbaut. Auf eine vier Jahrhunderte alte Tradition also kann dieses als Gaststätte und Herberge errichtete Haus zurückblicken.

Restaurant Elephantenkeller, Foto: Hotel Elephant Weimar

Restaurant Elephantenkeller

Den Elephantenkeller kann man als eine der wenigen verbliebenen historischen Gaststätten Deutschlands bezeichnen. In den malerischen Gewölben, in denen schon Goethe einst so manches Glas Madeira genoss, werden heute thüringische Spezialitäten, frisch gezapftes Bier und Weine der Region serviert.

Felsenkeller Gasthausbrauerei, Foto: Felsenkeller Weimar

Gasthausbrauerei Felsenkeller

Der Felsenkeller lädt Sie ein, die traditionelle Thüringer Küche und ein hausgebrautes Bier in uriger Atmosphäre direkt neben den Braukesseln oder draußen im Biergarten zu genießen.

Gretchens Restaurant und Café

Gretchens Restaurant und Café

Ein kleines Restaurant gleich links neben Goethes Wohnhaus mit mediterraner Küche – ehrlich, leidenschaftlich und kreativ.

Restaurant joHanns Hof

joHanns Hof

In unserer Speisekarte erwarten Sie elegante und frische Kreationen, gefertigt nach bestem Wissen und Gewissen und natürlich mit viel Liebe zum Detail. Eine Besonderheit ist sicherlich unsere Steakkarte, in welcher wir Fleisch der Extraklasse und sicher nicht ganz alltäglich anbieten.

Résidenz Café Weimar, Foto: Residenz Café

Residenz Café-Restaurant

Das Residenz-Café ist das älteste, heute noch bestehende Kaffeehaus Weimars. Gegenüber dem Stadtschloss gelegen, ist es seit über 160 Jahren eine Art Institution für Weimar und seine Gäste.

Roxanne Musik- und Internetcafé

Das Roxanne bietet weit mehr als Kaffee in den verschiedensten Varianten, Tee und kühle Getränke. Ein großes Schaufenster und drei Internetrechner lassen den Blick auf den Marktplatz und in die weite Welt zu.

Ristorante Versilia

Ristorante & Pizzeria Versilia

Versilia ist ein Restaurant mit einem warmen und authentischen Ambiente. Eine große Auswahl an frischer hausgemachter Pasta, traditionelle Pizza aus dem Steinofen, Buratta, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Fleisch aus der Toskana, frischer Fisch und Eisspezialitäten.

Restaurant Jagemanns

Jagemanns Restaurant

Direkt am Herderplatz gelegen, besticht das historische Haus mit stilvollem Ambiente, einer einladenden Terrasse und einem gemütlichen Biergarten. In den restaurierten Gewölben wartet eine abwechslungsreiche Speisekarte auf die Gäste.

Gasthaus Zur Rose

Gasthaus Zur Rose

Das Gasthaus Zur Rose wurde im Jahr 1872 im Zuge der sogenannten Gründerjahre nach dem Deutsch-Französischen Krieg erbaut. Sie können bei uns traditionelle Thüringer Küche in gemütlicher Atmosphäre und saisonbedingt auch in unserem Biergarten genießen.

Bad Berka

Altes Brauhaus

Erleben Sie echte Thüringer Gastfreundschaft in der gemütlichen Atmosphäre unserer Schankräume oder in einem der schönsten Biergärten des Weimarer Landes im Bad Berkaer 'Klein Venedig'.

Auerstedt

Reinhardt's im Schloss

Gepflegte Gastlichkeit in Auerstedt hat einen Namen: "Reinhardt's im Schloss". Das gastliche Haus im Herzen der Thüringer Weinbauregion gilt als Geheimtipp in Genießerkreisen aus nah und fern.



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