Boire et manger
weimar.deTourismeDécouvrir WeimarBoire et mangerGuide gastronomique

Crêperie du Palais

Notre maison offre de nombreuses spécialités françaises en plus des crêpes originales et des galettes de sarrasin de Bretagne.

L’auberge „Gasthaus Zum Weißen Schwan“

Bienvenue dans l'une des maisons d'hôtes les plus traditionnelles d'Europe. Laissez-vous choyer dans une ambiance historique et profitez de l'esprit du Classique.

Frauentor Café & Restaurant

Une cuisine créative avec des plats typiques de la région de Thuringe et une cuisine méditerranéenne. Situé au meilleur endroit de la ville.

L’auberge „Gasthaus Zum Schwarzen Bären“

Notre auberge "Ours noir" était déjà construite en 1540. Dans une tradition vieille de quatre siècles, cette batisse abritant déjà un restaurant et une auberge de jeunesse est dotée d’une belle réputation.

Brasserie Felsenkeller

Le Felsenkeller vous invite à déguster une cuisine traditionnelle de Thuringe et une bière brassée à la maison dans une atmosphère pittoresque à côté du Braukessel ou à l'extérieur dans le café en plein air.

Café & Restaurant „Gretchens“

Un petit restaurant se situant à gauche de la maison de Goethe avec une cuisine méditerranéenne - authentique, passionnée et créative.

RESTAURANT joHanns Hof

Des créations élégantes et fraîches vous attendent dans notre carte, réalisées grâce à nos conaissances suivi d´une grande attention portée aux détails. Notre menu de steaks, dans lequel nous proposons des viandes de la classe extra et certainement pas tout à fait habituelles, constitue une...

RESIDENZ CAFÉ-RESTAURANT

Le Residenz-Café est le café le plus ancien et toujours existant de Weimar. Situé en face du palais de la ville, c'est une sorte d'institution pour Weimar et ses invités depuis plus de 160 ans.

Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar

Ein Ort des Rückzugs und der Erholung - das ist das ruhig gelegene Romantik Hotel Dorotheenhof Weimar, eingebettet in einen wunderschönen Park.

Le cybercafé - café musical « Roxanne

La Roxanne offre beaucoup plus que du café dans une variété de variétés, du thé et des boissons fraîches. Une grande vitrine et trois ordinateurs Internet permettent de voir la place du marché

Ristorante & Pizzeria Versilia

La Versilia est un restaurant à l'atmosphère chaleureuse et authentique. Un large choix de pâtes fraîches faites maison, pizza traditionnelle au four en brique, buratta, mozzarella de bison, jambon de Parme, viande toscane, poisson frais et crème glacée.

Ristorante Pizza Café Pomodoro

290/5000 Le restaurant est situé au coeur de la ville de Weimar, surplombant le célèbre monument de Goethe et Schiller. Notre cuisine est exclusivement du sud de l'Italie, des pizzas traditionnelles du four en pierre, de la viande et du poisson frais, et nous proposons un grand choix de vins...

RESTAURANT JAGEMANNS

Situé directement sur la Herderplatz, cet hôtel historique propose une ambiance élégante, une terrasse accueillante et un café en plein air confortable. Dans les caves restaurées, un menu varié attend les invités.

La Tarte

L´auberge Zur Rose a été construite en 1872 dans le cadre des années dites de fondation de la guerre germano-française. Vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle de Thuringe dans une atmosphère chaleureuse et saisonnière dans notre café de plein air.

RESTAURANT ET CAFÉ "REINHARDT'S IM SCHLOSS"

Auerstedt, l'hospitalité soignée a un nom: "Reinhardt's im Schloss". Cette maison hospitalière située au cœur de la région viticole de Thuringe est recomandée par les connaisseurs de près ou de loin.


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