13.11.2026 · 18:00 Uhr
Stärke-Detektive gesucht – finde den versteckten Nährstoff!

MINT-Station zur Langen Nacht der Wissenschaften der MFPA Weimar

Wissenschaft & Bildung

MINT-Station: Stärke-Detektive gesucht – finde den versteckten Nährstoff!Wo versteckt sich eigentlich Stärke? In Kartoffeln, Brot oder vielleicht sogar in Lebensmitteln, bei denen du es gar nicht vermutest? Begib dich auf eine spannende Spurensuche und entdecke, wie du den unsichtbaren Nährstoff mit einem einfachen Experiment nachweisen kannst!

An unserer MINT-Station wirst du selbst zum Lebensmittel-Detektiv: Untersuche verschiedene Lebensmittel und finde heraus, welche davon Stärke enthalten. Dabei lernst du spielerisch, wie Forschende Stoffe untersuchen und mithilfe chemischer Reaktionen sichtbar machen können, was mit bloßem Auge nicht zu erkennen ist.

Mach mit, experimentiere und lüfte das Geheimnis der versteckten Stärke – vielleicht wartet dabei die eine oder andere Überraschung auf dich.

Ort: Coudraystraße 9, EG, A001

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