Felix Bieber ist vor allem im Sommer auf vielen Stadtfesten und sonst mit seinem Fahrrad anzutreffen. An den Wochenenden verkauft er in seiner Eismanufaktur in der Erfurter Straße 35. In der…
Dem Urbräu auf der Spur
Das Reinheitsgebot aus Weimar ist eines der ältesten „Biergesetze“ und stammt von 1348. Was Besucher wissen müssen: Das Weimarer Bier heißt eigentlich Ehringsdorfer …
Auch…
Ehringsdorfer Brauerei-Museum
Die Geschichte der Brauerei und des Weimarer Bieres wird im hauseigenen Museum erzählt, das dienstags und donnerstags von 11 bis 16 Uhr geöffnet hat. Auch Führungen…
Aus der Kochbuch- und Zettelsammlung der Familie Goethe
Was hat Sie zu dem Goethe-Menü inspiriert?
Es gab diese schöne Ausstellung im Goethe- und Schiller-Archiv, die 2018 noch einmal zu sehen…
