…Über das Haus
Das Goethe- und Schiller-Archiv ist das älteste Literaturarchiv in Deutschland. Das Archiv verwahrt mehr als 130 Nachlässe von Schriftstellern, Gelehrten, Philosophen, Komponisten und bildenden Künstlern,…
…ist ihr Thüringer „Cooking-Pokal“ ein fester Termin und dem Traditionsrestaurant Alt Weimar bescherte sie das Goethe-Menü – seither ein Höhepunkt der Speisekarte dort. Wir haben mit Petra Hermann über Zutaten, Rezepte…
