Bratwurst-Wissen
Natürlich gibt es weit mehr über die Bratwurst zu erfahren: Welche Rezeptur wird verwendet, kannte Goethe sie und welches Fleisch ist drin. Petra Hermann, Food-Bloggerin aus Weimar,
Thüringer Kloßmuseum Heichelheim
Wissenswertes und Geschichten zu den Thüringer Klößen gibt es im Thüringer Kloßmuseum in Heichelheim (ca. 10 km von Weimar entfernt). Doch damit nicht genug: Das
