Weimarer Zwiebelkuchen
Deftiges Gebäck
Er gehört zum Zwiebelmarkt wie die Schale zur Zwiebel, aber auch vor und nach dem Fest im Oktober gibt es ihn bei den heimischen Bäckern zu kaufen. Wer es
Speckkuchen
Zutaten
Die deftige Abwandlung des Zwiebelkuchens. Man kann die beiden Beläge aber auch miteinander kombinieren. Und auch hier gilt: Am besten frisch aus dem Ofen verzehren. Teig:
Thüringer Blechkuchen
Hummelstich und Schneewittchen
Von Petra Hermann
Bei Familienfesten in Thüringen gibt es nicht einfach nur eine Torte, sondern viele Sorten Blechkuchen. Die werden in
Musik in Weimar
Musik prägt Weimar – gestern wie heute.
Erleben Sie das Erbe von Johann Sebastian Bach und Franz Liszt in einer Stadt, die auch Musikgeschichte schrieb. Die renommierte
Deftiges Gebäck
Er gehört zum Zwiebelmarkt wie die Schale zur Zwiebel, aber auch vor und nach dem Fest im Oktober gibt es ihn bei den heimischen Bäckern zu kaufen. Wer es selbst probieren will, der
Zutaten
Die deftige Abwandlung des Zwiebelkuchens. Man kann die beiden Beläge aber auch miteinander kombinieren. Und auch hier gilt: Am besten frisch aus dem Ofen verzehren. Teig: 500 g Mehl 1/4
Hummelstich und Schneewittchen
Von Petra Hermann
Bei Familienfesten in Thüringen gibt es nicht einfach nur eine Torte, sondern viele Sorten Blechkuchen. Die werden in sehr kleine Stücke von drei
