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Die berühmten Sonntagsklöße, die Bratwurst auf die Hand, der Thüringer Blechkuchen in Nano-Stückchen und warmer Zwiebelkuchen im Herbst - wer mehr darüber wissen möchte und das eine oder andere ausprobieren möchte, erfährt hier mehr.

Kinder beim Bratwurstessen, Foto: Uta Kühne

hüringer Klöße, Foto: Thüringer Kloßmuseum Heichelheim

Thüringer Klöße

Eines der vielen originalen Rezepte von Thüringer Klößen. Je nach Landstrich und Familientradition kann es variieren. Auch die Größe ist unterschiedlich.

Thüringer Blechkuchen

Flacher Boden, dicker Belag: Das macht ihn aus und natürlich die Vielfalt der Sorten, für die die Thüringer berühmt sind. Erfahren Sie mer über die Besonderheiten.